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• Valores de pliegues grasos en adultos cubanos I. sexo masculino de 20 a 59 años

  valores obtenidos en los pacientes 3, 10, 25, 50, 75, 90 y 97 de los pliegues cutáneos tricipital

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989
• Estimación de la composición corporal en indígenas venezolanos

  Se presentan datos sobre la composición corporal de 3 grupos de niños y jóvenes indígenas en

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989
• Alteraciones del crecimiento en ratas albinas macho deficientes de cinc

  de razòn de conversiòn alimentaria en 3 grupos de ratas albinas machos, de 12 animales cada uno y 28

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989
• Utilizaciòn del concentrado de alga calcàrea (Lithothamnium S P) en la raciòn de helix aspersa, muller,1774 (gastropoda, helicidae)

  calentada a 65 C en la composiciòn de 30,77

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989
• Estudio de la nutrición en trabajadores del mar

  , hierro, capacidad total de fijaciòn de hierro, saturaciòn de transferrina, vitaminas A y C y lípidos

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Agosto/1989
• Lípidos y lipoproteínas séricas en 2 grupos de senescentes y ancianos

  lipoproteínas de alta densidad (C-HDL), colesterol de las proteías de baja densidad (C-LDL) y fosfolípidos en

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Agosto/1989
• Contenido de hierro y cobre en grasas en el proceso de refinación

  Se tomaron muestras de grasa en 3 plantas de rifinación. A las muestras se les hizo una

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1989
• Niveles de plomo en alimentos enlatados

  dividieron los mismos en 3 grupos que permitieran una adecuada valoración de éstos al diseñar un programa de

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1989
• Efecto de la ingestión de pan integral sobre la actividad disacaridasica intestinal en ratas

  : a) dieta control con caseína más metionina, b) dieta con blanco, y c) dieta con pan integral

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1989
• Estudio microbiológico del ostion congelado

  este producto, con excepción del 3,9

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Abril/1989