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• Determinación de la aflatoxina B1 en la harina de maíz

  Se hace un análisis de la harina de maíz ofertada en el mercado libre campesino del área de Sandino de la Ciudad de Santa Clara. Se informa que para ello se tomaron muestras al azar a los distintos expendedores que concurrieron al mismo entre los meses de noviembre de 1984 ...

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1986
• Encuesta antropométrica, bioquímica y de conocimientos nutricionales de un grupo de becarios adolescentes

  de nutrición. Se encuestan 267 alumnas y 171 alumnos con una edad media de 15,3 y 15,5 años

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1986
• Algunas consideraciones epidemiológicas sobre la enfermedad meningocócica en niños de 1 a 4 años de edad en Cuba

  . Se corrobora en un alto porcentaje el diagnóstico de laboratorio y un predominio del serogrupo B

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1986
• Estudio sobre el riesgo para la salud del uso de nitrato en la elaboración de cigarrillos rubios cubanos

  "Aromas", tratados con KNO3 y sin tratamiento; de cigarrillos negros de diversas marcas cubanas, y de

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1986
• Mortalidad por enfermedades diarreicas agudas en menores de 5 años: Cuba 1959-1983

  , para una disminución del 90,0 . Se redujo la mortalidad en menores de 1 año en el 89,3 y la de 1 a 4

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1986
• Efectividad del Bacillus thuringiensis variedad israelensis SH-14 en criaderos de Anopheles albimanus wiedeman en las condiciones naturales de Cuba

  las que se aplicaron 3,26 kg del bioprepardo en las dosis de 0,4, 0,2 y 0,1 g/m*, teniendo en cuenta

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1986
• Respuestas fisiológicas en el proceso de aclimatación al calor

  calor. Se aplicó la carga submáxima en 3 ocasiones por un solo día en el local no caluroso y durante 6

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1986
• Características de la dieta de los diabéticos de Ciudad de la Habana

  registro diario de lo consumido durante 3 días de la semana. Se observó una amplia variación de consumo de

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1986
• Diagnóstico microbiológico de la enfermedad meningocócica en Ciudad de la Habana en los años 1984 y 1985

  eficaz con el 72,3

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1987
• Contenido de nitratos y nitritos en pescados y productos pesqueros consumidos en Cuba

  y en 64 de 3 tipos de productos pesqueros, mediante el método de análisis normalizado para la Red

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Marzo/1988