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• Algunos apuntes sobre el sistema alimentario en el barrio de Atarés, Cerro, Ciudad de la Habana

  , antes del denominado "período especial", por la población de un barrio de tradición popular de Ciudad

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1995
• Asociación de la ingestión de aminoácidos esenciales y la neuropatía epidémica en la Isla de la Juventud

  La neuropatía epidémica que surgió en Cuba a finales de 1991 tiene manifestaciones clínicas

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1995
• estado de nutrición de oligoelementos durante el embarazo: efecto de la suplementación con hierro sobre el estado de nutrición de cinc

  suplementos de Fe, teniendo en cuenta 3 niveles de Fe elemental (mg/día): A:35-770; B:100; C:130-200. Los

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1995
• Patogenesis de la obesidad: un modelo experimental con elevada eficiencia en la utilización de la energía alimentaria

  lograr una elevada eficiencia en la utilización de la energía de los alimentos, en ratas Wistar machos

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1995
• Posibles efectos de una ingestión deficiente de grasa

  Se señalan los posibles efectos de una dieta deficiente en grasa sobre la salud. Una dieta con

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1995
• Adaptación a una baja ingestión de alimentos

  La disminución sostenida de la ingestión de alimentos genera en el ser humano una serie de

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1995
• Glucosinolatos de la dieta, un posible factor causal de neuropatías con modificaciones del trnasporte axonal

  modificación a nivel de tubulina de los axones, similar a la que se produce por otras vías en las neuropatías

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1995
• Prevención y control de la anemia y la deficiencia de hierro en Cuba

  farmacéuticos y la fortificación de alimentos, desaconsejar la gestación en la adolescencia y prolongar el

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1995
• Métodos de medición de la seguridad alimentaria

  los indicadores de disponobilidad de alimentos, accesibilidad a los alimentos y evaluación del

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1995
• Pautas para estudios interlaboratorios de análisis químico

  característica dada en un material de ensayo. Se presentan las responsabilidades, las condiciones de seguridad

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Junio/1995