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La Federación Odontológica Latinoamericana (FOLA) se constituyó durante el Congreso Dental Americano efectuado en Santiago de Chile en 1917, y durante su segundo congreso, llevado a cabo en 1925 en la ciudad de Buenos Aires, Argentina, se propuso que en homenaje al surgimiento de FOLA, cada 3 de octubre se celebrara el Día de la Odontología Latinoamericana. En nuestro país se celebra desde el año 1929 cuando el odontólogo matancero Dr. Antonio Recasens Garrido realizara la primera de estas celebraciones.
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