NARANJA AGRIA
Otros nombres comunes
Naranjo agrio, Naranjo amargo
Nombre científico
Citrus aurantium L.
Familia botánica
Rutaceae
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Descripción
Árbol de
mediano tamaño, muy ramificado y espinoso. Hojas alternas, unifolioladas, anchamente elípticas, con el peciolo alado y estrechado hacia la base.
Flores grandes, aromáticas,
blancas, solitarias o en pequeños grupos. Fruto en hesperidio, generalmente de entre
7-9 cm de diámetro, jugoso.
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Origen
Región oriental de la India y zonas adyacentes en Birmania y
China. En la actualidad cultivado en gran parte de las zonas tropicales y
templadas de todo el mundo.
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Localización
Cultivado por la población, mayormente en zonas rurales,
aunque en los últimos años no es poco frecuente, además, en zonas urbanas.
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Parte útil
La cáscara del fruto y las hojas.
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Forma de recolección
No existen requerimientos especiales para la
cosecha de las hojas y frutos. Las hojas deben consumirse frescas. La corteza
del fruto, una vez separada del mismo, debe secarse en lugar fresco a la sombra,
para su consumo cuando se necesite.
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Propiedades medicinales reconocidas
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Formas farmacéuticas descritas
Medicamento vegetal.
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Vía de administración
Oral, Tópica.
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Otras propiedades atribuidas
(Aún no aprobadas)
Tónico estomacal, carminativo, aperitivo, analgésico y antipirético. El agua de azahar,
elaborada con las flores frescas, se reporta como hipnótica.
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Advertencias
El aceite
esencial, o partes de la planta que lo contengan, puede causar dermatitis.
No exponer al sol las parte tratadas con productos de esta planta. Tópicamente
no utilizar por más de 3 semanas.
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Otros usos
Jugo de frutos para aliñar alimentos (carnes, viandas
hervidas, etc.), para preparar dulces y bebidas refrescantes. El aceite esencial
de las flores y de la corteza de los frutos es útil en la industria de
perfumería. Los frutos o el aceite de su corteza puede utilizarse para elaborar
bebidas alcohólicas (licor de Curazao). Los frutos pueden ser fuente para la
obtención de ácido cítrico.
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Componentes
Cáscara (frutos): 1-2 % de una esencia, ácido hesperidico y otros,
auranciamarina y hesperidina entre otros componentes. Hojas: Esencia compuesta
por: d-linoneno, linalol, acetado de linalillo con
geraniol, acetato de geranilo.
Un alcaloide de sabor amargo y
cantidades variables de sales minerales.
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Cultivo
Se propaga con facilidad a través de las semillas de una fruta bien
madura. De esta forma no es posible obtener los primeros frutos de la planta
hasta después del cuarto año de cultivo. Propagada por injertos es posible
obtener frutos mucho antes.
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Preparación y posología
DECOCCIÓN: Hervir por 5
minutos 5-12 g de hojas frescas o corteza de frutos. Ingerir 300-500 ml al día
repartidos en 2-3 dosis. La misma decocción se aplica localmente a las partes
afectadas 2-3 veces al día.
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Referencias bibliográficas
-
CEMAT, Naranja. Guatemala: Centro
Mesoamericano de estudios sobre tecnología apropiada. Fichas técnicas sobre
plantas medicinales, Serie 4, No. 4, Mayo 1979.
-
Thomson, W. A. R.
Guía práctica ilustrada de las plantas medicinales.
Barcelona: Ed. Blume, 1981. 220p.
-
Hlava, B., F. Pospisil y F. Stary. A guide in colour to plants for natural
beauty care. Praga: Ed. Artia, 1981. 236p.
-
Duraffourd, C., L. D. Hervicourt y J. C. Lapraz. Cuadernos de fitoterapia
clínica. Barcelona: Ed. Masson, 1986. 86p.
-
Roig, J. T. Plantas medicinales, aromáticas o venenosas de Cuba.La Habana:
Editorial Científico Técnica, 1988. 1125p.
-
Reynolds, J. E. F. (Editor). Martindale: The Extra Pharmacopoeia. London: The
Pharmaceutical Press, 1989, 1896p.
-
Robineau, L. Hacia una farmacopea caribeña. 6to.Domingo: enda-caribe/UNAH,
1991, 475p.
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